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Primeur, épicerie fine & produits artisanaux

Primeur produits frais

Vous aimez les produits frais, bio ou issus de l'agriculture raisonnée et surtout les produits de proximité ? Voici un article fait pour vous.

Manger 5 fruits et légumes par jour, oui, mais pourquoi ne pas manger 5 fruits et légumes bio ou issus de l’agriculture raisonnée, des produits qui ont du goût et qui sont de saison, permettant de faire marcher les commerçants et producteurs du coin ?

Consommer des produits bio ou provenant de l’agriculture raisonnée, d’accord, mais parfois on ne sait pas vraiment de quoi il s’agit.

 

Qu'est-ce que c'est ?

Le terme bio (biologique) fait référence à un mode de production et de transformation qui respecte l’environnement et le bien-être animal. Les aliments bio sont produits à partir d’ingrédients cultivés sans produits chimiques de synthèse et sans OGM, ils ne contiennent ni colorants, ni arômes chimiques, ni exhausteurs de goût.

 

Comment sait-on que les aliments sont vraiment "bio" ?

Il faut savoir que les produits bio sont très contrôlés. De plus, le logo bio européen et le logo AB garantissent que les règles de l’agriculture bio sont bien respectées.

D’autre part, l’agriculture raisonnée vise à remplir les objectifs de productivité de l’agriculture tout en respectant l’environnement, la santé et le bien-être animal. Différente de l’appellation bio donc, car les producteurs adeptes de l’agriculture raisonnée ne sont pas soumis aux contraintes de non-utilisation d’engrais chimique ou d’OGM.

http://www.agencebio.org/quest-ce-que-la-bio

 

Vous aimez aussi consommer des produits artisanaux, des fromages et jambons à la coupe. Vous avez bien raison ! Ces 2 adresses combleront vos papilles.

 

  • Tonton & Tonton à Verrières-le-Buisson, est un magasin bio. Alexis et Maxime baignent dans le bio depuis tout petits, c’est pourquoi les deux frères ont souhaité ouvrir ce magasin. Ils choisissent des produits bio, de proximité et favorisent plus largement des produits français.
  • L’Epicurien à Verrières-le-Buisson est une épicerie fine – primeur qui met à l’honneur l’agriculture raisonnée par des produits et légumes frais et locaux, des produits artisanaux et fromages fermiers.

N’hésitez pas à visiter la page des professionnels (en cliquant sur leur nom) pour plus d’informations.

 


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Photo non contractuelle

L'EPICURIEN TONTON & TONTON

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